Vacanze
invernali ad alto tasso di divertimento? Settimana bianca
da utilizzare per sperimentare la nuova ed internazionale
realtà della snow-movida? Un party a quota duemila
per sentirsi più vicini alla stella cometa? Non
c’è niente di meglio che optare per una
delle quattro Top Winter Location dell’anno. Un
anno che si è chiuso alla grande, per lasciar
spazio ad un 2008 ancora più pirotecnico, sempre
che abbiate il fisico per reggere il ritmo…
Cortina d’Ampezzo
La chiamano “Il Salotto delle Dolomiti”,
ma Cortina è tutt’altro che pantofolaia.
Non foss’altro perchè è stata fra
le prime mete alpine a proporre lo Snowrafting, specialità
che prevede il tuffo a capofitto da ripidi pendii con
un incredibile gommone delle nevi, capace di ospitare
fino a sei persone, raggiungere fino a cento chilometri
all’ora e garantire il fine corsa tramite un paracadute
di frenata.
Del resto, è anche una delle poche che permette
di sperimentare in notturna, alla luce artificiale,
un adrenalinico “bob a quattro” in compagnia
dell’istruttore, sulla mitica Pista Olimpica (Via
Ronco): la compressione che si sperimenta in certe curve
può essere comparata a quella vissuta sulle auto
di Formula Uno! Quanto ai punti di ritrovo, in pole
position c’è l’Hotel De La Poste
(piazza Roma 14), più che un albergo il luogo
dove manager, attori, imprenditori, politici e finanzieri
si ritrovano per un aperitivo. Tutti attenti ad arrivare
per tempo, in modo da essere sicuri di trovare posto,
perché la caccia al tavolo è diventata,
nelle ore di punta, un autentico esercizio di pazienza
e abilità. Del resto, il regno di Mr. Antonio
si é ormai convertito in una sorta di ufficio
di rappresentanza per potenziali pierre. Il drink più
gettonato è il mandarino con lo champagne, ma
attenzione perché costa 9,50 euro a botta! Per
la cioccolata calda, invece, l’indirizzo doc è
la pasticceria Lovat (corso Italia 65): riccamente frequentata
anch’essa…
L.P. 26
Largo delle Poste 26
Tel. 0436/862284; 335/6086027
Immaginate una grande vetrata perimetrale caratterizzata
da una sfilza di prosciutti appesi al soffitto e in
bella vista sia da chi sta fuori sia da chi sta dentro:
così facendo, avrete una prima idea di questo
locale, che ha preso il posto di una vecchia ferramenta.
Trattasi di un bistrot giovane e allegro sviluppato
fra un piano terra e un’area sotterranea, avente
non solo il culto del prosciutto, ma anche della musica
dance e revival. Molte, infatti, le serate in cui sono
previste band specializzate nelle hit degli ultimi trent’anni,
anche se non si può fare a meno di avvertire
che il pienone parte fin dall’ora dell’aperitivo
e non perde colpi fino all’ora di chiusura.
Vip Club
Corso Italia 201, tel. 0436/3221
Il ristorante elegante, la pista da ballo ridotta al
punto giusto, il meeting point Boccon Divino, il piano
bar coinvolgente e la nuova area lounge fanno la felicità
di una clientela a metà fra il giovane chic e
l’adulto shock (nel senso di ricco e impossibile):
questo sì che si rivela un mix ad alta gradazione
di divertimento! Belle ragazze bevono Champagne insieme
a manager doc fin dall’ora dell’aperitivo,
dimostrandosi a proprio agio in uno chalet-dance nato
da una costola dell’Hotel Europa.
The Blu Room
Galleria Nuovo Centro 8
Tel. 0436/4366
C’è voluto l’ennesimo cambio di nome,
per trasformare l’ex Metrò e l’ex
One o One in una Disco boom. Del resto, era facilmente
prevedibile, perché la sua pierre di punta è
nientemeno che Marta Marzotto! Eh sì, lo staff
della Blunotte si è alleato con il personaggio
più in vista, dando vita a serate al top, anche
grazie alla musica dance di dj un po’ vellutati
un po’ tosti. La pista da ballo è piccola,
con un tocco retrò, virato sul blu e basato su
sedute barocche, lampadari in ferro battuto e tende
di velluto rosso. Il privé finale è riservato
a chi vuole stuzzicare anche a notte fonda, bere bene
e riposarsi le orecchie...
Monkey
Via Rinaldo Menardi 42
Tel. 0436/881650; 0436/881111
Il 6 dicembre 2003 ha riaperto i battenti un locale
che fece la storia mondana di Cortina negli anni ’60/’70.
Si trova sotto terra, nelle viscere dell’Hotel
Cristallo, e consta di un lungo e stretto corridoio
a gomito caratterizzato da interni laccati e tende,
entrambi rosseggianti, ma anche da un’infinità
di fotografie in bianco e nero chiamate a ricordare
i fasti del passato. Il tutto sfocia in una saletta
finale, dotata di consolle e palchetto live, in cui
pianisti, trombettisti e bassisti si alternano con il
dj per dar vita a serate piacevoli, non troppo scatenate.
Megève
In questa località dell’Alta Savoia mondanità,
follia e charme vanno di pari passo, forse perché
nel 1916 fu una baronessa, Adelaide De Rothschild, a
sceglierla per crearvi un centro alpino a la page. Intorno
alle 13.00 é indispensabile una capatina al Rifugio
Les Mandarines (loc. Monte Arbois). Perché? Ma
perché sulla sua terrazza sono solite prendere
il sole le più belle ragazze del circondario,
ovvio! All’ora dell’aperitivo, i più
mondani non possono mancare all’appuntamento con
Vigliengo (place de l’Eglise), il creatore di
quelle delicate praline di cioccolato amaro e nocciole
chiamate “Glacon de Megeve”, dove si gusta
il classico Pastis o un calice di bianco Doc della Savoia
delicatamente fruttato. Gli itinerari en vogue prevedono
poi una fonduta al formaggio aromatizzata al kirsch
presso il Bar du Chamois (place de l’Eglise),
un po’ di sonorità live all’Esquinade
de Rochebrune (residence de Rochebrune) e techno per
giovanissimi al Pallas Cafè (1 route du Mont
d’Arbois).
Le Wake Up
125, rte Ed. de Rothschild
Tel. 04 50582579
Tapas, snack e pasta a go go, per l’aperitivo
più frequentato, movimentato e danzereccio del
paese. Intorno ad un bancone pieno di ogni ben di Dio
si radunano giovani e modaioli di tutte le età,
decisi ad assaporare musica disco fin da prima di cena.
Ideale per captare le dritte sugli appuntamenti notturni
più en vogue.
Les 5 Rues
Rue du Comte-de-Capré
Tel. 04-50919069
Jazz club di grande atmosfera che, nascosto in una piccola
viuzza laterale, si ritrova a proporre languide rumbe
e raffinate sonorità sincopate, assolutamente
da accompagnare al drink più gettonato, la birra
flambé aromatizzata al mandarino, una vera squisitezza.
Pubblico elegante, sprazzi fascinosi.
Les Caves de Megève
Rue Amboise Martin
Tel. 04-50213011
Per i tiratardi incalliti, ecco una piccola, ma scatenata
discoteca nata con lo scopo, peraltro pienamente raggiunto,
di bissare i fasti del più celebre Les Caves
du Roy di Saint Tropez. Del resto, qui si può
far conto anche su qualche serata votata al jazz, rigorosamente
live. Vip a rimbalzo, dal gemello marinaro.
Chez Maria
Base telecabina dello Chamois
Tel. 0033/50212201
Propone crepes semplicemente squisite. Si parte dalla
semplice crepe alla marmellata di mirtilli per arrivare
alla tanto speciale quanto ipercalorica “crepe
marronier” farcita con gelato, cioccolato fuso
e noccioline. Ma non finisce qui, perchè questo
è un localino destinato a sbalordire anche per
il suo arredamento: a dominare la scena ed a spiccare
su tutto il resto sono infatti le 329 caffettiere raccolte
dalla proprietaria in ogni parte del mondo, per dar
vita ad una quanto mai insolita collezione.
Madonna di Campiglio
Se vi affascinano i rally e sapete sciare, dovete assolutamente
provare lo Skirally, vera novità in fatto di
sport invernali. Si tratta di un percorso d’alta
quota, tanto scenografico quanto impegnativo, studiato
in modo tale da collegare più rifugi fra loro.
Il tutto é organizzato dallo Sporting Club (via
Spinale), più volte salito alla ribalta per la
particolarità delle proposte. Altrettanto fascinosa,
anche se un più faticosa é l’Arrampicata
sportiva su ghiaccio portata alla ribalta dal Gruppo
Guide Alpine (piazza Brenta Alta), disposte a guidare
i temerari di turno su una delle tante cascate di
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ghiaccio
del circondario. E non crediate che sia una specialità
fatta apposta per uomini duri, perchè questo
passatempo richiede più testa che forza bruta:
molte sono infatti le donne che vi si stanno avvicinando!
Le usanze mondane prendono il via con La Casa del Cioccolato
(piazza Righi 31), per poi proseguire con il tè
al Caffé Campiglio (piazza Righi) e con l’aperitivo
al Caffé Suisse (Piazza Righi 6). Fino ad arrivare
all’ora delle due disco-regine Des Alpes (via
Montespinale 1) e Zangola (loc. Val Nambino).
Boch
Stazione intermedia telecabina Grostè
Tel. 0465/440464
Belle ragazze in cerca di abbronzatura selvaggia, vitelloni
con bandana in testa e ballerini pronti a scatenarsi
al ritmo di una colonna sonora decisamente movimentata:
più che di fronte ad una malga alpina sembra
di essere in riva al mare! Non c’è che
dire questo è il posto giusto per chi vive la
notte e vede il giorno solo come preparazione: si tratta
di un locale trendy, dove si può anche cenare
grazie all’ausilio di gatti delle nevi, pronti
a fare spola con il centro città. Tutti i rampolli
bene, da Barbara Berlusconi a Geronimo La Russa, non
possono fare a meno di festeggiare qua i momenti più
lieti.
Cliffhanger
Via Adamello 16
Tel. 0465/446129
Il delicato mix fra pannelli di legno Douglas, effetti
luminosi di Luce Plan e sedie blu da regista in tela
grezza, regalano una sensazione di benessere psicofisico.
Pub, meeting-point, music club e disco bar trovano così
modo di fondersi in un’unica anima, che affascina
tanto per la parete curvilinea posta dietro il maxi-schermo
quanto per le grandi lastre in pietra peperina, che
spiccano fin dall’ingresso. La marcia in più
del locale, che deve il nome ad un gancio usato nell’arrampicata,
risiede in ogni caso nell’abilità di rimanere
legato alle tradizioni, pur proponendo arredamenti futuribili.
Fonduta, formaggi e salumi da abbinare a pane e focacce
sono le food-hit di un club che cura molto la qualità
musicale. Rientra in Guida a grande richiesta.
Il Gallo Cedrone
Via Cima Tosa 80
Tel. 0465/441013
L’Hotel Bertelli si scrolla di dosso l’antica
apatia e, dopo aver ampliato e rinnovato il centro benessere,
ha inaugurato quest’enoteca con cucina, vendita
di prodotti tipici e cigar room. Dopo un ingresso inglobato
in una casupola bianca con ghirigori rossi, come l’insegna,
prendono piede spazi a base di soffitto ligneo, lampadari
a filo ed a cono tronco, muri in pietra a vista e poltrone
di pelle.
Che piacciono alla gente che piace, sicura di poter
gustare al bicchiere, a prezzo equo, vini solitamente
molto costosi. Detto dell’attenzione verso il
mondo birrario con la proposta dell’ottima Auerbraü,
celebriamo il corner con tavolo speciale per degustazioni
alternativamente guidate da sommelier, esperto di formaggi
e perfino macellaio! Eh sì, perché Massimo
Corrà, artefice della mitica Mortandela della
Val di Non e di un ottimo speck, è pronto ad
insegnare tutti i segreti dei salumi. Chiunque lo desideri
viene messo al corrente delle procedure per confezionare
un insaccato, per poi lasciarlo stagionare in cantina
con una targhetta di riconoscimento!
Ober-1-One
Via Monte Spinale 27
Tel. 0465/446507; 0465/441136
Ai piedi della Funivia Spinale, ecco una novità
di grande impatto visivo. Trattasi di apres ski ovale
in legno pregiato e metallo, sul cui apice superiore
è stato incastonato un enorme cristallo a forma
di goccia. Ma il bello deve ancora venire, perché
gli interni, creativi e originali, vedono un enorme
banco bar circolare giganteggiare al centro ed una imponente
scala, apparentemente sospesa nel vuoto, condurre al
soppalco sovrastante. Dove, a loro volta, allignano
due salette con morbide sedute e cuscini in velluto,
collegate tra loro da un magico e panoramico ponte di
cristallo… Locale scenografico e sfizioso per
gente che non si vuole far mancare nulla. Musica, drink
e snack dalle 17.00 fino a tardi.
St. Moritz
Anche i ricchi hanno un cuore. Prova ne sia la grande
richiesta di carrozze trainate da cavalli e il via vai
in un rifugio romantico e di atmosfera come il Marguns,
ma soprattutto il seguito della Trer Schibettas, una
tradizione locale che spinge gli innamorati, nel corso
della notte di San Valentino, a cantare gli antichi
madrigali della vallata insieme ad un coro di voci bianche.
Per chi non lo avesse ancora capito, qua non manca assolutamente
niente: dal tiro al piattello alle escursioni botaniche
e mineralogiche, fino allo snowsurf, tutto è
predisposto affinché la noia sia definitivamente
bandita dal vocabolario locale. A conferma di ciò,
le gare dei vip. Già il Torneo di polo sulla
neve, attrazione dell’ultimo week-end di gennaio,
non è certo una manifestazione comune, ma i Giochi
Invernali di Johannes Badrutt rimarranno nella storia,
grazie a quei nove giorni e nove notti imperniate su
prove quali lo svitamento di lampadine, la gara di slittino
in short, il campionato di calcio sul ghiaccio e la
discesa libera su vassoio… Quanto ai locali, dopo
una cena a base di nouvelle cousine e sorbetti allo
champagne al Chesa Pirani (La Punt-Chamues), gli incontri
eccellenti proseguono, a ritmo di jazz, al Cascade Bar
(via Somplatz 6), che stupisce per le sue pittoresche
vetrate art decò. A notte fonda, si sviluppa
il nightclubbing puro, che coinvolge discoteche come
il King's Club (via Seraf 27) e il Vivai Dance Club
(Via Traunter Plazzas 6).
The Club
Via Veglia 12
Tel. 0041/818372805
La discoteca privata dei magnati: fra i soci fondatori
e/o onorari rientrano il principe Heinrich Zu Furstenberg,
il conte Riccardo Agusta, il re della birra Alfred Heinechen,
il principe Hugo Zu Windish-Graetz, l’armatore
Philip Niarchos, re Gustavo di Svezia e il principe
Ranieri di Monaco. Qualora, dopo aver citato Carolina
di Monaco, Elton John, Gianna Nannini e perfino Diana
Ross come buoni clienti, non vi foste ancora fatti un’idea
precisa sull’atmosfera, basterà aggiungere
che su una parete del locale campeggia un prezioso quadro
regalato ai soci da un loro caro amico, Gianni Agnelli.
Ovviamente, chi non rientra nel giro giusto ha poche
speranze di poter accedere al locale, salvo fare in
modo di farsi raccomandare dal segretario/dj italiano,
Jonata Garavaglia.
Hanselmann’s
Via Maistra 8
Tel. 0041/8183333864
Questa pasticceria/bar/sala da tè è per
St. Moritz quello che il Cafè de Flore è
per Parigi, un simbolo. Ha superato in tromba i cento
anni di vita e presenta ben 80 tipi di cioccolato che,
come conferma il direttore Andreas Mutschler, pronipote
del fondatore, vanno fortissimo anche nelle consegne
a domicilio, per gli incontri salottieri al vertice.
Mondano e obbligato è l’appuntamento delle
17.00 con la cioccolata calda e la fetta di nusstorte
a base di miele, burro e noci.
Dracula
Via Veglia 18
Tel. 0041/818321151
La pista da ballo dove le belle ragazze abbondano ed
i latin lover provano a tenere alta la loro fama. Del
resto, non potrebbe essere altrimenti, visto che il
club è stato fondato da quel Gunther Sachs che,
mitico play-boy degli anni ’70, fu per anni il
fidanzato della giovane e splendida Brigitte Bardot.
Basta la parola.
Talvo
Loc. Chamfer-Via Gunels 15
Tel. 0041/818334455
L’insalata di aragosta con caviale non è
esattamente un piatto da rifugio alpino, ma il cuoco
Roland Johri non la pensa così e la clientela
gli dà ragione, visto che la pietanza in oggetto
è senz’altro la più richiesta del
lotto. Ma, forse, la spiegazione sta nel fatto che,
nella cantina del ristorante, alligna una vasca piena
di aragoste cui gli stessi commensali, volendo, possono
attingere per procurarsi il gioiello della loro cena:
questo sì che è un bel pescare!
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